Ein Lagerfeuer-Popper ist ein Behälter mit langem Stiel oder Griff, in dem du Popcornmais über offenem Feuer oder Glut aufpoppen lässt.
Der Stiel hält dich auf Abstand zur Hitze. Der Behälter selbst hat meist Deckel oder Gitter, damit die Körner nicht ins Feuer fliegen, aber Dampf entweichen kann. Anders als im Topf auf dem Herd gibt es keine Temperaturregelung. Du steuerst die Hitze über den Abstand zur Glut und schüttelst den Popper gelegentlich, damit nichts anbrennt.
Ein Beispiel aus der Praxis: Am Grillplatz oder in der Feuerschale hältst du den Popper über die Glut, bis das Poppen hörbar nachlässt, und nimmst ihn dann sofort weg. Wegen der ungleichmäßigen Hitze bleiben mehr Körner ungepoppt als in einer Maschine. Eine Auswahl findest du unter Popcorn-Maker fürs Lagerfeuer. Verwandt sind der Whirley-Pop für den Herd und der Silikon-Popper für die Mikrowelle.
Achtung: Nutze Handschuhe und halte Kinder vom Feuer fern.
