Der Überhitzungsschutz ist eine Sicherung, die ein Heizgerät abschaltet, sobald es eine zulässige Temperatur überschreitet.
Technisch steckt dahinter meist ein Temperaturwächter oder eine Temperatursicherung. Sie unterbricht den Stromkreis, wenn das Gerät zu heiß wird, etwa bei leerem Kessel oder blockiertem Rührwerk. Bei Popcornmaschinen ist das sinnvoll, weil Öl und Zucker bei hoher Hitze schnell verbrennen. Die Abschaltautomatik arbeitet zeitgesteuert, der Überhitzungsschutz reagiert auf die Temperatur. Beide ergänzen sich, weil sie unterschiedliche Fehler abfangen: der eine das Vergessen, der andere die technische Störung. Anders als eine Abschaltung nach Zeit greift der Schutz auch dann, wenn etwas schiefgeht.
Praxisbeispiel
Lässt du die Maschine versehentlich ohne Mais heizen, sollte der Schutz sie abschalten. Verlass dich nicht darauf, sondern beaufsichtige das Gerät beim Heizen. Welche Modelle gute Ausstattung bieten, findest du in unserer Bestenliste der Popcornmaschinen und unter Heizplatte.
